Z japonské lehkosti a efektivnosti, z německé kvality a bezpečnosti se nám zrodila řada EPICURE - Wüsthof Dreizack Solingen.
Modelová řada EPICURE:
- Materiál: chrom-molybden-vanadiová ocel / kovaný nůž
- Vykován a vytvrzen z jednoho kusu oceli při teplotě 1050 °C / 58° Rockwella
- Širší tvar čepele pro lepší vedení nože
- Profil rukojeti je přizpůsobený pohybu ruky
- Rukojeť je vyrobena z přírodních vláken pryskyřice, kombinuje tak dřevo s robustními a hygienickými vlastnostmi plastu
- Ochrana prstů
- Rovnoměrné vyvážení / snadná práce s nožem, bez námahy
- Některé nože z řady EPICURE jsou k dostání ve dvou variantách - s poloviční hlavou a s plnou hlavou
- Dlouhodobá extrémní ostrost díky technologii PEtec - WÜSTHOF Precision Edge.
- Kvalita - Made in Germany / Solingen
Rozměry:
- Délka čepele: 23 cm
- Šířka čepele: 4 cm
- Celková délka: 36,4 cm
- Hmotnost: 217 g