Přesné a pohodlné krájení umožní široká a dlouhá čepel s jemným ostřím a díky tomu lze během krájení rovnoměrně rozložit síly. Čepel je po stranách opatřena dutými výbrusy ve tvaru oválu a nakrájené kousky tak neulpívají na noži. Zkuste santoku nůž použít na krájení cibule!
- univerzální nůž japonského typu
- vhodný nejen pro asijskou kuchyni
- čepel s dutými výbrusy
- délka čepele: 17 cm
- materiál rukojeti: javorové dřevo
- rozměry:29,4 x 4,5 x 1,4 cm
- pouze ruční mytí