- Dokonalé spojení japonské tradice a evropské spolehlivosti.
- Výroba z vysoce kvalitní japonské a švédské oceli.
- Kalení čepele na 58 - 61 HRC pro optimální ostrost.
- Fantastický řezný výkon díky japonskému tvaru čepele.
- Naostření v úhlu 17 °C pro maximální ostrost.
- Rukojeť z prvotřídních moderních materiálů pro pohodlí a trvanlivost.
- Univerzální nůž s dĺžkou čepele 16 cm, ideální pro každodenní vaření.
- Kompozitní struktura čepele z centrální vrstvy z oceli VGold-10 a damaškové oceli.
- Vhodné pro širokou škálu kuchyňských úkonů, od čištění zeleniny až po zpracování masa.
- Ergonomická rukojeť z odolného materiálu micarta.
- Stylové dárkové balení s tradičním japonským pouzdrem.
- Doporučené ruční mytí.
- Celková délka: 30,1 cm.
- Délka čepele: 16 cm.
- Hmotnost: 169 g.
- Návod na údržbu ke stažení na uvedené adrese.