- Dokonalá kombinace japonské tradice a evropské spolehlivosti
- Vyrobeno z prvotřídní japonské a švédské oceli kalené na 58 - 61 HRC
- Fantastický řezný výkon zajištěný japonským tvarem čepele
- Naostřeno v úhlu 17 °C pro dokonalou rovnováhu ostrosti a trvanlivosti
- Rukojeti z moderních materiálů, jako je Micarta, G10 a stabilizované dřevo
- Doporučuje se ruční mytí
- Souprava obsahuje:
- Filetovací nůž: celková délka 35,3 cm, délka čepele 22,8 cm, hmotnost 159 g
- Dlouhý plátovací nůž: celková délka 38,2 cm, délka čepele 25,3 cm, hmotnost 158 g
- Vykosťovací nůž: celková délka 31,4 cm, délka čepele 18,7 cm, hmotnost 134 g
- Malý nůž: celková délka 28,6 cm, délka čepele 15,6 cm, hmotnost 138 g
- Nůž: celková délka 32,5 cm, délka čepele 19,5 cm, hmotnost 149 g
- Stahovací nůž: celková délka 30,5 cm, délka čepele 17,3 cm, hmotnost 161 g