- Kombinace japonské tradice a evropské spolehlivosti
- Nejlepší japonská a švédská ocel
- Tvrdost čepele: 58 - 61 HRC
- Japonský tvar čepele s jemným zúžením
- Naostření v úhlu 17 °C pro vynikající řezný výkon
- Prvotřídní materiály rukojeti (Micarta, G10, stabilizované dřevo)
- Vhodný na zpracování masa, ryb i krájení potravin
- Délka čepele: 22,4 cm
- Tvrdost čepele: 59 HRC
- Odolnost proti vysokému zatížení
- Doporučujeme ruční mytí
- Celková délka: 36,8 cm
- Délka čepele: 22,4 cm
- Hmotnost: 100 g