- Dokonalá kombinace japonské tradice a evropské kvality
- Vyroben z prvotřídní japonské a švédské oceli
- Tvrdost čepele 58–61 HRC
- Japonský tvar čepele pro vynikající řezný výkon
- Naostřeno v úhlu 17°C, ideální rovnováha mezi japonským a evropským stylem
- Rukojeti z moderních materiálů jako Micarta, G10 a stabilizované dřevo
- Nůž na sýr s dřevěnou rukojetí ve tvaru bambusu
- Unikátní design, perfektně padne do ruky
- Geometrie čepele speciálně navržena pro krájení sýrů
- Velké otvory a vidlička zabraňují přilepení sýra
- Jednovrstvá ocel pro snadné čištění
- Vysoce kvalitní konstrukce zaručující dlouhodobou životnost
- Nízká hmotnost pouhých 53 g
- Doporučeno ruční mytí
- Celková délka: 30 cm
- Délka čepele: 13,5 cm
- Hmotnost: 53 g
- Návod na údržbu k dispozici ke stažení