- Slitina japonské a švédské oceli s výjimečnou tvrdostí 58 - 61 HRC
- Japonský tvar čepele s jemným zúžením pro vynikající řezné vlastnosti
- Naostření v úhlu 17 °C kombinuje výhody japonských a evropských nožů
- Rukojeti z prvotřídních moderních materiálů, jako je Micarta, G10 a stabilizované dřevo
- Originální design a jedinečné vlastnosti steakového nože Bamboo
- Malé a vysoce ergonomické nože pro individuální použití
- Celokovové provedení pro snadné čištění a hygienu
- Vhodné pro mytí v myčce
- Doporučeno ruční mytí
- Celková délka: 20 cm
- Délka čepele: 11 cm
- Hmotnost: 55 g
- Návody na údržbu jsou k dispozici ke stažení