- Kombinace japonského tvaru a evropské kvality
- Čepele z vysoce kvalitní japonské a švédské oceli, kalené na 58-61 HRC
- Vynikající řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zužování ze špičky
- Unikátní úhel ostření 17 °C pro optimální výkon
- Rukojeti vyrobené z prémiových materiálů, jako je Micarta, G10, stabilizované dřevo a kompozity
- Tradiční design Santoku s japonskou geometrií a těžištěm vpředu
- Vhodné pro sekání, drcení a další úkoly
- Zvlněné řezy nad ostřím zabraňují přilnutí potravin
- Kovová podložka pro bezpečnost, zabraňuje kontaktu ruky s potravinami
- Celková délka: 25,5 cm
- Délka čepele: 14 cm
- Hmotnost: 107 g
- Doporučuje se ruční mytí