- Kombinace japonské tradice a evropské spolehlivosti
- Špičková japonská a švédská ocel kalená na 58 - 61 HRC
- Vynikající řezný výkon díky japonskému tvaru čepele
- Naostření v úhlu 17 °C pro optimální rovnováhu mezi japonským a evropským designem
- Prvotřídní rukojeti z moderních materiálů jako Micarta, G10 a stabilizované dřevo
- Kuchyňské nože na rajčata s krátkou čepeľou a vroubkovaným ostřím
- Ideální pro krájení měkké a šťavnaté zeleniny a ovoce s pevnější slupkou
- Zoubky čepele snadno překročí slupku, ale zůstávají jemné pro měkký vnitřek
- Ostří nevyžaduje ostření, protože se používáním netupí
- Speciální povrchová úprava stonewash pro výjimečnou tvrdost a matný strukturovaný povrch
- Doporučuje se ruční mytí
- Celková délka: 25 cm
- Délka čepele: 12 cm
- Hmotnost: 88 g