- Nože Samura kombinují japonskou tradici a evropskou spolehlivost.
- Čepel z kvalitní japonské a švédské oceli s tvrdostí 58 - 61 HRC.
- Vynikající řezný výkon díky japonskému tvaru čepele a jemnému zúžení ze špičky.
- Naostření v úhlu 17 °C pro optimální ostrost.
- Rukojeť z prvotřídních moderních materiálů pro pohodlný úchop.
- Sekáček na maso Samura Bamboo je profesionální nůž se širokou a masivní čepelí.
- Úhel řezu 40 stupňů pro snadné zpracování masa, kostí a tvrdých tkání.
- Vhodný pro steaky z ryb a oddělování rybích hlav.
- Celokovová konstrukce pro dokonalou hygienu.
- Ruční mytí je doporučeno.
- Celková délka: 31,3 cm
- Délka čepele: 18 cm
- Hmotnost: 347 g