Holm Hrubé struhadlo 31,6x6,5 cm

Řada kuchyňských nástrojů Holm byla vyvinuta ve spolupráci se šéfkuchařem Clausem Holmem a odráží vášeň pro dobré jídlo a výjimečné zážitky z kuchyně. Holm nabízí ty nejlepší nástroje, bez kterých se po jejich prvním použití nedokážete obejít. Každý výrobek byl pečlivě vybrán, otestován a schálen. Spolu s nimi dokážete zázraky s různými pokrmy, pomohou Vám zvýraznit chutě surovin a udělají z každého jídla jedinečný zážitek.

Šéfkuchař Claus Holm je hluboce zakořeněn v bohaté půdě jižního Fünu, kde žije ve Svenborgu se svou ženou Anne. Po absolvování kuchařského vzdělání se vydal na rušnou a všestrannou dráhu vývojáře chutí a šéfkuchaře. Od té doby získal dlouholeté zkušenosti v restauračním provozu. Kromě toho je také důležitou součástí projektu COOP “Společně za lepší potraviny”, který se zaměřuje na budování mostů mezi výrobci a spotřebiteli s cílem přiblížit chuť potravin.

Život šéfkuchaře přinesl Clausi Holmovi mnoho zkušeností. Vařil pro Její Veličenstvo královnu Margrethe, bojoval a získal hvězdy pro svou restauraci, pracoval v Káhiře a Curychu a následně také ve vlastní cateringové společnosti. Sám i po boku několika kolegů kuchařů vystupoval v televizi, je autorem několika kuchařských knih a ve spolupráci se společností F&H Group A/S vyvinul širokou škálu kvalitních výrobků v oblasti pánví, hrnců a dalšího kuchyňského náčiní pod názvem HOLM.